Salud

“Ana nos hizo el favor de traer unas telas para adornar los tarros y ese mismo día hicimos las pegatinas. Manolo encargó 55 kilos de naranjas para hacer las mermeladas. Las hicimos el miércoles y el jueves la embotamos. El viernes las pusimos a hervir para que se esterilizasen; luego fuimos a clase, les pusimos las pegatinas y las telas por encima para que quedase bonito. La siguiente semana, después del puente del 1 de mayo, hicimos las magdalenas, que por cierto...

Sabemos que el tiempo es relativo. Pero viajar a Rwanda sirve, entre otras muchas cosas, para comprobarlo. Se acaba ya nuestra estancia de 12 días en este precioso país de contrastes, y a ratos nos parece que llevamos toda una vida con plataneras a nuestro alrededor, pero en otras ocasiones nos cuesta darnos cuenta de que estamos aquí, de que se ha hecho realidad la ilusión de viajar al país de los gorilas en la niebla. Hemos venido 13 personas, cada...

Han pasado solo seis días desde que aterrizamos, ya de noche, en el aeropuerto de Kigali, Rwanda,  también conocido como el “país de las mil colinas” -ahora sabemos por qué, no hemos parado de subir y bajar cuestas, algunas solo aptas para cabras…-. En realidad solo llevamos cinco días descubriendo y viviendo la fascinante historia y cultura de este pequeño país -aunque densamente poblado- en la zona de los Grandes Lagos de África -al sur del Ecuador y en el...